Sorry, registration has ended.

Learn to make traditional Puerto Rican sofrito! Free class, two dates: October 17 at Hunger Task Force, or October 24 at REMAX Lakeside. Pre-order containers ($15/$25) to support our scholarship program. Register today! Aprende a preparar sofrito tradicional Puertorriqueño. Clase gratuita, dos fechas disponibles: 17 de octubre en el Hunger Task Force, o 24 de octubre en REMAX Lakeside. Pre-ordena tu envase de sofrito ($15/$25). ¡Registrate hoy!


  • Date:10/17/2026 11:00 AM - 10/24/2026 03:30 PM
  • Location 5000 West Electric Avenue, Milwaukee, WI, USA (Map)
  • More Info:Hunger Task Force

Description

Sofrito Making Class - A NACOPRW Milwaukee Fundraiser

Join NACOPRW Milwaukee for a hands-on class where you'll learn how to make traditional Puerto Rican sofrito from scratch - a foundational ingredient in Puerto Rican and Caribbean cooking. Whether you're a home cook looking to deepen your culinary roots or simply curious about the flavors behind the dish, this class offers an engaging, community-centered experience.

Two session dates are available - please select the one that works best for you:

  • October 17 | 11:00 AM – 1:30 PM | Hunger Task Force, 5000 W Electric Ave.
  • October 24 | 1:00 PM – 3:30 PM | REMAX Lakeside, 5341 S 27th St.

Attendance is free. To help cover the cost of fresh ingredients and support our fundraising efforts, attendees are invited to pre-order a jar of sofrito to take home:

  • 16oz-$15 
  • 32oz-$25 

Proceeds from sofrito orders support NACOPRW Milwaukee's Future Leader Scholarship program.

To register, click the link below or scan the QR code on our event flyer. Space is limited, so early registration is encouraged.

Register Here: https://forms.gle/3cLHjSeFBnAfwHVW6


Clase de Sofrito - Una Recaudación de Fondos de NACOPRW Milwaukee

Únete a NACOPRW Milwaukee en una clase práctica donde aprenderás a preparar sofrito puertorriqueño tradicional desde cero - un ingrediente fundamental en la cocina puertorriqueña y caribeña. Ya sea que quieras profundizar tus raíces culinarias o simplemente sientas curiosidad por los sabores detrás del plato, esta clase ofrece una experiencia comunitaria y enriquecedora.

Hay dos fechas disponibles - por favor selecciona la que mejor te convenga:

  • 17 de octubre | 11:00 AM – 1:30 PM | Hunger Task Force
  • 24 de octubre | 1:00 PM – 3:30 PM | REMAX

La clase es gratuita. Para ayudar a cubrir el costo de los ingredientes y apoyar nuestro programa de becas, invitamos a los asistentes a pre-ordenar un envase de sofrito para llevar a casa:

  • 16oz - $15
  • 32oz - $25 

Los fondos recaudados por las órdenes de sofrito apoyan el programa de becas Futura Líder de NACOPRW Milwaukee.

Para registrarte, haz clic en el enlace a continuación o escanea el código QR en nuestro volante. Los cupos son limitados, así que se recomienda registrarse con anticipación.

Regístrate Aquí: https://forms.gle/3cLHjSeFBnAfwHVW6